Глобални лидери у области хране упозоравају на још више повећања цена

Крафт Хеинз планира још повећања цена како продаја, зарада надмашује процене

Према Ројтерсу, компанија Крафт Хеинз Цо је 16. фебруара 2022. објавила да ће додатно повећати цене својих грицкалица и зачина како би се супротставила растућим трошковима сировина и транспорта, након што је објавила кварталну зараду изнад очекивања тржишта.
Произвођачи паковане хране били су међу највећим добитницима пандемије прошле године јер су потрошачи заглављени код куће правили залихе смрзнутих оброка, сосова и супа.

Међутим, затегнути ланац снабдевања је повећао трошкове транспорта и радне снаге и погоршао проблеме компанијама као што су Крафт, Цонагра, Келлогг и други глобални лидери прехрамбене индустрије, који се боре са растућим трошковима бројних сировина као што су житарице, месо или јестива уља. "Крафт Хеинз ради бољи посао у управљању растућим трошковима и подстицању потражње него што смо мислили“, рекао је аналитичар Џон Бојлан, додајући да је компанија поставила добре темеље смањењем трошкова и ослобађањем спорих послова.

Крафт, чији брендови укључују Пхиладелпхиа Цреам Цхеесе и Хеинз кечап, рекао је да је подигао цене за 3,8 процентних поена у четвртом кварталу када је потражња за његовим производима такође била јака. Марже у 2021. су, као резултат тога, биле веће него у 2019. години пре пандемије. Компанија очекује да ће инфлација бити у процентуалном опсегу ниског нивоа тинејџера за 2022. годину, са вишим нивоима у првој половини него у другој, рекао је главни финансијски директор Пауло Басилио.

Неки комплементарни подаци
 
Спектакуларни раст трошкова не утиче само на сировине, пољопривредне и индустријске инпуте, нити на транспорт, енергију или цену рада, итд.: свуда у свету инфлација утиче и на цене готових производа, а посебно оних прерађених прехрамбених производа. Изван налаза, поред предузетих мера и најава светских лидера у прехрамбеној индустрији, могуће је пратити еволуцију цена производа који се продају крајњим потрошачима, захваљујући месечним индексима које објављује ФАО.
А показатељи из фебруара 2022. показују да 2022. година почиње на нивоу који практично никада није достигнут, што изазива страх од негативног утицаја на потрошњу

ФАО индекс цена хране (ФФПИ) је мера месечне промене међународних цена корпе прехрамбених производа. Састоји се од просека пет индекса цена робних група пондерисаних просечним уделом у извозу сваке од група преко 2014-2016.

ФАО индекс цена хране* (ФФПИ) је у јануару 2022. у просеку износио 135,7 поена, што је 1,5 поена (1,1 одсто) више него у децембру 2021. Опоравак ФФПИ-а у јануару је предвођен солидним порастом подиндекса биљних уља и млечних производа, делимично компензован пад цена шећера други месец заредом. Подиндекси меса и житарица остали су углавном непромењени

.