ВПТЦ ажурирање усева од 31. марта 2023

Ажурирана ВПТЦ прогноза крајем марта извештава о повећању обима за које се очекује да ће бити обрађене на глобалном нивоу у 2023. првенствено због реконструкције у Бразилу и Турској, али углавном у Украјини, где се прерађивачи надају да ће моћи да обрађују значајне количине. Прецизнија процена биће доступна у јуну када све површине на северној хемисфери буду засађене и усев на јужној хемисфери буде завршен.
 

АМИТОМ ЦОУНТРИЕС

ЕГИПАТ
Озими род је у својој последњој петљи која би требало да траје до треће недеље априла. Рани летњи род почеће око 10. маја. Укупна прогноза остаје 500,000 тона са тренутном ценом од око 130 УСД по тони без поља. Квалитет је добар.
 
ФРАНЦУСКА
Обим уговора је 160,000 тона, али укупне површине још нису потврђене. Неколико узгајивача започело је садњу прошле недеље на југоистоку, али већина ће почети следеће недеље, осим ако хладно време које се прогнозира не буде превише озбиљно. На југозападу садња ће почети средином априла. Доступност воде не би требало да буде проблем ове године, иако су падавине у зимском периоду биле мале, уз одређени ризик за касни род. О ценама се још увек преговара свака компанија појединачно и требало би да буду у редоследу од 135-140 евра на терену.
 
ГРЧКА
Услови су генерално добри. Воде нема као обично, али нема бриге о несташици за лето. Време је тренутно хладно и влажно, а садња би требало да почне 1. априла на југу. Пољопривредници су вољни да саде парадајз, па је прогноза подигнута на 440,000 тона. Цене ће бити око 150 евра по испорученој тони.
 
МАЂАРСКА
Прогноза за 100.000 тона остаје за земљу. Цена сировог парадајза је око 135 евра по тони франко поља, али како је договорено на бази ХУФ са пољопривредницима, може се незнатно променити због промене курса.
 
ИТАЛИ
На југу, доступност воде у резервоарима је добра и у Пуљи ће бити засађено више површина у односу на прошлу годину. Очекује се повећање површине и запремине од 7 до 8 процената на југу, са 2,59 милиона тона у 2022. на 2,80 милиона тона у 2023. Пресађивање је почело ове недеље у Казерти и почеће следеће недеље у Пуљи. Још нема договора о ценама, али би могле да порасту за значајан проценат.
На северу би садња требало да почне следеће недеље. Постоји забринутост за доступност воде за крај сезоне, посебно на северозападу, пошто је ове зиме снежних падавина било мало, иако су неке олује прошле недеље ублажиле сушу на североистоку (провинције Ферара Равенна). Укупне површине би требало да остану непромењене у поређењу са прошлом годином, али би могло доћи до извесног смањења касног рода. Преговори су у застоју са прерађивачима који нуде око 130 евра и узгајивачима који желе 155 евра.
Нема промене у укупној прогнози од 5,7 милиона тона.
 
ПОРТУГАЛ 
Прогноза остаје непромењена на 1,45 милиона тона. Време је топло и суво и садња почиње.
 
РУСИЈА
Прогноза остаје непромењена на 650,000 тона.
 
ШПАНИЈА
Нема промене у прогнози која остаје 2,6 милиона тона. Садња је почела прошле недеље у Андалузији и ове недеље у Екстремадури. Расподела воде је на 60 одсто нормалне, боље него прошле године. Време је тренутно добро и прилично суво. Како је објављено пре неколико недеља, цена је 150 евра по тони франко поља.
 
ТУНИС
Предвиђена површина плантажа је потврђена на око 10,000 хектара за прерађену количину од око 500,000 тона. Радови су почели 22. фебруара и напредак садње је 65 процената -70 процената. Стање са водом (од 19. марта 2023. године) износи скоро 740 милиона м3 у 36 брана, што представља 32 одсто њиховог капацитета пуњења.
 
ТУРСКА 
Прогноза је сада подигнута на 2,6 милиона тона јер фармери желе да саде парадајз, а залихе производа од парадајза су исцрпљене због повећаних испорука. Површине ће се повећати у свим регионима укључујући Коњу где производња расте последњих година. Време је тренутно мало прохладно, тако да је садња заустављена, али би требало да почне следеће недеље.
 
УКРАИНЕ
Очекује се да ће 2023. године бити прерађено 500000 до 600000 тона парадајза.

ОСТАЛЕ ЗЕМЉЕ СЕВЕРНЕ ХЕМИСФЕРЕ

БРАЗИЛ
Површине засађене 2023. требало би да се повећају за 9 одсто на 20.130 хектара, од чега 14.150 ха у Гоаису, 3.280 ха у Сао Паулу и 2.700 ха у Минас Жераису. Очекује се да ће укупна прерађена количина бити 1.984.200 тона, 22 одсто више од 1.632.210 тона прерађених 2022. Недавне кише могу пореметити почетак сезоне иако је дугорочна прогноза да ће 2023. бити година Ел Нина, што је иначе повољно за добар род парадајза.
 
ЦАЛИФОРНИА
После 3 године изузетно сушних услова, ове године Калифорнија је доживела невероватне количине падавина. Ненормално велика количина снега и падавина довела је до тога да узгајивачи у Калифорнији добијају значајне алокације воде. Оно што то значи за ову годину је смањење количине угарског земљишта због суше и могућност да се наша индустрија уговара како би задовољила захтеве тржишта. Као и у свему другом, може бити превише добрих ствари. Док су падавине ублажиле стање екстремних сушних услова, наставак падавина у централној долини значајно је одложио расађивање. У овом тренутку, отприлике 12-16 дана каснимо у календару. Неки узгајивачи на југу су успели да саде у веома малим прозорима (у условима који су били мање од идеалних) између кишних догађаја током прошлог месеца, али количине су много мање него што је планирано у овом тренутку. У северном делу државе, надамо се да ће пресађивање почети до краја прве недеље у априлу.
 
КАНАДА
Прелиминарна предвиђена тонажа уговора у Онтарију за 2023. износи 584,000 кратких тона (530,000 метричких тона). Време у марту варира између благих и хладних температура са мало кише или снега.
 
КИНА
Прогноза остаје 7,3 милиона тона. Процена је заснована на продаји семена, а прерано је да се добију информације о површинама у различитим регионима и цени парадајза. Кина обично врши трансплантацију крајем априла, а релативно тачни регионални подаци би требали бити доступни након тога.
 
ЈАПАН
Очекиване површине (које ће бити) засађене су 470 ха за прераду парадајза од 29,000 тона.

 
ЗЕМЉЕ ЈУЖНЕ ХЕМИСФЕРЕ

АРГЕНТИНА
Ова сезона је била веома проблематична за узгајиваче и прерађиваче, са мразевима на почетку и на крају сезоне у комбинацији са високим температурама и градом који су утицали на коначне приносе иу провинцијама Сан Хуан и Мендоза. Коначне бројке ће бити објављене за месец дана када се жетва заврши, али се процењује да ће принос бити око 13 процената од последње прогнозе, тако да је данас процена 576,000 тона.
 
АУСТРАЛИЈА
Аустралија је ове сезоне засадила укупну површину од 1.503 ха, при чему је 87 ха изгубљено у поплавама након садње, остављајући 1.416 ха одрживих за производњу. Кашњења због дуготрајног влажног времена у пролеће и поплава које су уследиле значиле су да је до 1000 ха земље остало незасађено.
Блага лето је прекинуто упорним хладним периодима и само неколико врућих периода, што је довело до споријег раста од нормалног код већине усева, што је утицало на приносе и доживљавамо продужено сазревање свих усева. Поврх овога, вишеструки догађаји са градом у различитим регионима значајно су смањили принос и додатно оптеретили ионако тешку сезону. Статус жетве од почетка године за 2023. је приближно 34,000 тоне, што је за референцу око 25 процената уобичајене тонаже која традиционално пролази кроз прераду до овог доба године. Осим неколико малих падавина током жетве, до данас смо имали бербу без прекида. Доступност воде је и даље висока са залихама воде са капацитетом од 90 процената или изнад њега пре зимских падавина 2023. То ће значити ниже цене воде за текућу и наредну годину. Сада се предвиђа 102.950 тона.

ЦХИЛЕ
Берба ће се наставити до краја априла. Овај март је био један од најтоплијих у историји што може довести до малог смањења коначне запремине у поређењу са проценом од 1,15 милиона тона, која се за сада задржава, али са благим опадајућим трендом.
 
ЈУЖНА АФРИКА
Јужна Африка је уговорила укупно 155,000 тона жетве за сезону 2023. Подручја летње производње у западном Кејпу уговорили су 53,000 тоне, од чега је 50 процената већ испоручено и по плану. Зимска производња Лимпопо-а се смањила на 102,000 тоне, која ће почети током априла до краја октобра. Обе области су добиле падавине ван сезоне, што је извршило притисак на процес жетве и распореда пресађивања. Неки прерађивачи и око 25 одсто узгајивача су ризиковали да тргују без уговора о преради и тако ризикују опортунистичке цене на јужноафричком отвореном тржишту током зимске сезоне.